Thứ Sáu, 29 tháng 8, 2014

Thưởng thức rượu vang

THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG

uống rượu vang
Uống Rượu Vang

Thưởng thức rượu và biết cách nói về rượu vang
Biết cách biểu đạt và chia sẻ những cảm nhận có được từ ly rượu vang là việc làm không dễ ngay cả đối với những người sành rượu và yêu thích rượu. Các loại rượu  vang được phân biệt bởi màu sắc, hương và vị. Vì vậy việc thử nếm rượu vang được phân  làm 3 giai đoạn như sau:
  - Kiểm tra bằng thị giác: cho phép quan sát mẫu, sắc thái, độ trong suốt và độ ánh của rượu.
  - Kiểm tra bằng khứu giác: cảm nhận hương thơm của rượu bằng cách nhận ra hương sắc và mui thơm của rượu. Mùi hương có độ đậm, nhạt hay phong phú tùy thuộc vào loại rượu vang và chất lượng của nó
  - Kiểm tra bằng vị giác: phân biệt được các vị khác nhau của rượu và các cảm nhận khác như độ lan tỏa, độ sánh, độ cồn…
Các bạn lưu ý rằng: để có thể hiểu rõ về rượu vang, cần phải thường xuyên thử nếm rượu.

Nguồn: http://ruougiatot.com

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét